Es una ensalada sencilla, y para darle un toque probé unos cuadraditos de pan tostado de queso y ajo, de la marca Fresh Gourmet ... están en las grandes superficies... y en diferentes sabores... acompañaron excelentemente mi rica ensalada!!!
Feliz Navidad!!!
Ingredientes:
Lechuga Romana (o del tipo que nos guste)
Cuadraditos de pan tostado Fresh Gourmet Queso y Ajo
1 Naranja
Queso Rulo de Cabra
Vinagreta al gusto
Elaboración:
Corta y limpiar muy bien la lechuga. Pelar la naranja y cortar gajos de entre medio de las pieles (una técnica que vi en un exclusivo restaurante, el Vía Venetto) os dejo el vídeo de como hacerlo. En una sartén pasar unas rodajas de queso de cabra hasta dorar. Ahora en un plato donde lo vamos a servir poner un aro metálico, para dar una forma redondeada a nuestra ensalada. Primero poner la lechuga, luego la naranja, el queso templado y al final los cuadraditos de pan tostado. Aliñar con una buena vinagreta al gusto.
Voy a seguir cocinando ... a ver que cositas preparo estos días!!
Besotes de la vaca!!!
Pues de estas recetas vamos a necesitar unas cuantas en breve, porque madre mía que locura y no hemos empezado.
ResponderEliminarGenial esta mezcla de ingredientes.
Un saludo.
HOla MOntse....
ResponderEliminarPues si ademas tiene una pinta de-li-cio-sa!
Me la apunto, a l menos para cenarla despues de algun dia de comilonas....
Besetes y feilces fiestas!!
Que buena pinta tiene esta ensalada ... además tiene que tener un sabor espectacular.
ResponderEliminarBuenas fiestas guapi.
Un petonet
Muy buena la idea de algo ligerito¡ Bicos
ResponderEliminarUna delicia de ensalada. Tus entradas siempre son divertidas e interesantes,
ResponderEliminarDa gusto venir por aquí
Que buena pinta tiene esa ensalada!,voy a hacerla porque es muy sencilla y tiene un aspecto buenisimo, me gusta mucho tu blog.. pero lo que más.. el nombre!!
ResponderEliminarBesoss
Feliz Navidad !!
Fantástica opción Montse, me encanta tu ensalada.
ResponderEliminarYo el 3 de enero entro en dieta, jajja.
Besitos y que lo pases super!
Yo ya estoy tira al barro de la glotoneria pero me la guardo para luego que falta me va a hacer.
ResponderEliminarFeliz Navidad
Un beso
Tu ensaladita es perfecta para estas Fiestas.... ahora que el Menú de más abajo.... me ha dejado noqueada jajajaja
ResponderEliminarque cosas más ricas.
Feliz Navidad Montse.
Besitos
yo estoy con los comentarios de aquí arriba, la ensalada muy rica, y perfecta para las fiestas o para después de ellas.
ResponderEliminarbs!
Feliz Navidad!
Has dado en uno de mis puntos débiles. Adoro las ensaladas y la tuya no me ha dejado indiferente. Es genial.
ResponderEliminarbesos.
Hola guapa venia a desearte Feliz navidad y que paese buenas fiestas, besitos, pepa.
ResponderEliminarNueva dirección, pepacooks.com
Buena combinación, la naranja le dará su toque.
ResponderEliminarUn beso y Feliz Navidad!!
Te deseo unas Felices Fiestas y te mando un besito, Montse!
ResponderEliminarohh, qué rica!!! yo cambiaré el tipo de queso, pero por lo demás respetaré todo, todo :P
ResponderEliminarFelices Fiestas, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
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