Tiempo es el que hace que preparé estás mini quiches, son de navidad... jiji ... os acordáis? ... la verdad que aunque nos acompañaron en el aperitivo navideño, sirven para cualquier día... hasta para una cena sencilla...
Ingredientes:
200 ml nata para cocinar
2 huevos
1 bote de pimiento del piquillo
150 g de gambitas peladas y cocidas
sal
pimienta
9 obleas "La Cocinera"
mozzarella
Elaboración:
Mezclar los huevos con la nata y salpimentar. Añadir el pimiento del piquillo picado pequeño con las gambas cocidas. En unos moldes de aluminio poner las obleas La Cocinera y rellenar con la mezcla anterior. Poner mozzarella y al horno unos 12 min. a 180 º
Al sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar. Presentar sobre unas hojita de lechuga... o al gusto ...
Besotes de la Vaca!!
Hoy mismo voy a ponerme a hacer quiches, tengo media idea de lo que quiero hacer pero es que estas tuyas me han encantado!!
ResponderEliminarClaro que me ha pasado Montse, pero el tiempo también pasa y dentro de poco ni te acordarás de esas "circustancias".
ResponderEliminarQue ricas estas mini quiche y que buena idea!!! Me la apunto porque es una idea buenisima.
Qué bonitas quedan así presentadas, me copio la idea! Espero que esas "circunstancias" pasen pronto, un beso
ResponderEliminarPues muy buenos, la verdad, me encanta el quiche, y con esos ingredientes te has tenido que salir. Y me consta que en peores garitas has hecho guardia, Montsita. Recuerda que puedes con todo, eres una crack y una buena persona, y te mereces lo mejor. Un besote.
ResponderEliminarQue ricas por dios.... me encanta la idea de hacerlas con las obleas de empanadilla!
ResponderEliminarÁnimo, que al final todo pasa!
Montse ...hay que ver que entrante mas estupendo nos has hecho ...lo apunto ..besos MARIMI
ResponderEliminarA mi me a pasado lo de quedarme bloqueado y ni palante ni patras, jeje y también que se ponga todo en contra, bueno al tema.... menudas mini quichen , de lujo.
ResponderEliminarBesos.
Que rico Montse !!claro que con las gambas ya se sabe ;-P
ResponderEliminarUn beso Wapaa!!
Menudo plato más lindo te ha quedado., y rico rico.
ResponderEliminarBesitos
Montseeeee!!! bloqueos de esos que dices yo tengo muchos!
ResponderEliminarEl último nada más ver estos preciosos y deliciosos miniquiches!!! son increibles!!!
;-)
Tu eres una gran mujer, y reconocer los bloqueos forma parte de tu inteligencia emocional.. animo guapa!
ResponderEliminarme encantan las quiches, las hago de todas las maneras! un beso.
Que ricos entrantes ... me encanta la idea.
ResponderEliminarPetonets
Oye qué mono te ha quedado y tiene pinta de hacerse en un plis plas! Buena idea para cuando viene alguien a casa.
ResponderEliminarSaludos
ideal para sacarte de un apuro, facil y pinta increible, felicidades
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