Ingredientes:
360 ml agua templada
Chorrito de Aceite de oliva virgen
pizca de sal
500 g de harina de Ciabatta (Lidl)
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden indicado anteriormente. Programa Amasado. En Bifinett es el nº 8. Pasado el programa y la señal acústica poner en el mármol con un poco de harina para dar la forma deseada. Poner sobre una bandeja de horno con papel vegetal y ahora yo lo deje levar unas 2 horas. Llevar al horno calentado a 200º unos 20 min. o cuando veas que queda por fuera dorado. Quedó muy esponjoso ... daban ganas de comérselo todo!
Juer Montse que rico (soy el Isra) estoy currando y son las 5 de la madrugada y no veas cuando he visto el pan, me lo estoy imaginando con nocilla aggg too pringoso ups que me mojo tooo... y con una buena cervecita, digo, con un buen vaso de cola-cao freskito jeje en que estaria yo pensando... Mira se me esta ocurriendo que si cuando yo vaya al camping hay pan de este hecho, anda que casualidad seria... debe ser que Dios existe...debe ser la hora y es un sueño... dichoso Tour de France.
ResponderEliminarHola Montse, el pan te quedo de maravillas, yo no cambio el hacerlo en casa, es otra cosa, verdad?
ResponderEliminarQuería contarte que tras el proceso del salmón recién anoche lo tomamos en una cena temática japonesa. No sabes como estaba de bueno!!, tu receta es sensacional, mil gracias por compartirla. Quería preguntarte si una vez que se marina el salmón piensas que se pueda guardar en el freezer para tenerlo pronto para otras ocasiones.
Tambien creo que con unas gotitas de esencia de humo quedaría mas rico aún. Si no consigues en mi próximo viaje a Chile te traigo una botellita como agradecimiento.
Besos querida.
hola guapa pero que pinta que tiene tu pan te quedo genial unnmmmmm
ResponderEliminarpasate por mi blog tienes algo para ti espero que te guste un beso guapa
Quan el pa és bo i fet a casa, un simple raig d'oli és suficient per degustar-lo, oi?
ResponderEliminarQué rico...a mi me da mucha pereza ahora encender el horno. Bss
ResponderEliminarMontse, tiene una pinta deliciosa!!!yo todavía no me he estrenado con el pan y viendo estas maravillas que haceis no tardaré mucho en probar!!
ResponderEliminarUn besito
Montse, y a mí que me da miedo hacer pan. Un día de estos me animo.
ResponderEliminarUn besito
te ha quedado estupendo. a mi de los preparados es el que más me gusta. Si lo haces panecillos quedan unas chapatitas monísimas.
ResponderEliminarbs!
Montse, sempre dic que fer pa té magia, oi? aquesta chapata t'ha quedat impressionant! No coneixia les farines del lidl...
ResponderEliminarPetunets,
Eva.
Nunca he hecho pan pero con esto se anima cualquiera.
ResponderEliminarBesitos.
Que bueno, en la barbacoa y luego con un poquito de tomate rallado y un chorrito de aceite , un manjar de dioses, besos, pepa.
ResponderEliminarUff...que corte tiene ese pan!!!Y que corteza...ya estás recuperada de tus ojitos..
ResponderEliminarNúria
Me ha encantado este pan parece un pan rústico que me gusta mucho... en cuanto vaya al lidl lo compro...
ResponderEliminarUn beso cielo
Si jo sapigués fer pa com el teu menjaria cada dia un bocata per sopar!!! Quina passada Montse és genial aquest pa!!
ResponderEliminarQué santa razón tienes, Montse. Parece mentira que algo en lo que yo hace apenas un par de años no pensaba (hacer pan en casa), ahora se haya convertido no solo en un placer, sino en algo tan importante en nuestra dieta.
ResponderEliminarEs cierto que ver a tus hijos comer una buena rebanada de pan casero que has preparado, sabiendo lo que le has puesto, no tiene precio. Luego el poquito de aceite, tomate... lo que sea y ya le gustaría a muchos pijosmillonarios alimentarse tan bien como ellos...
Un besote guapa y buen fin de semana.
Hacer pan en casa es de las mejores experiencias que hemos tenido en la cocina, y empezamos el año pasado. Te ha quedado genial Montse. Muy auténtico. Un saludo.
ResponderEliminarHola Montse:
ResponderEliminarMe alegro te guste mi pan. Qué pan tan bueno el tuyo. Besos mil y gracias
El pan recien echo que bueno está y este tuyo tiene una pinta que una rebanadita me sabra a poco.
ResponderEliminarBesos
Tambien panadera, eres la chica de mil oficios, fuera de bromas con que gusto lo has echo tiene que etar buenisimo
ResponderEliminarun saludo
el pan tiene una pinta tremenda, pero me encantaria ver a tus peques comiendo semejante rebanada!!!
ResponderEliminaryo me los como a ellos!!!!