jueves, 4 de noviembre de 2010

EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE PERFECTO!

Pues sí! es un bizcocho con una textura ideal. Ni muy seca ni muy húmeda ... vamos! que me ha encantado!! ... y no os cuento a los niños!! que rico!!!

Lo encontré ojeando una fantástica página que sigo, es "Mis deseos más dulces" ... os invito a entrar, si es que todavía no la conocéis ...


(como siempre yo hice algún cambio... pero sino, no sería yo!!)








Ingredientes:


(todo con un vaso de Nocilla o equivalente)


1 vaso de aceite de girasol

1 vaso de leche

1 vaso de azúcar

2 vasos de harina

1 sobre de gasificante (Mercadona) o 1 sobre lev Royal

1 vaso de cacao en polvo (yo uso el de hacer chocolate a la taza)

2 cdas. colmadas de cacao puro Valor

4 huevos grandes

Toppings para decorar



Elaboración:

Poner los ingredientes en polvo y mezclar, después los líquidos y todo lo demás. Ahora con la ayuda de una batidora a una velocidad media, mezclar bien. Verter en un molde. Yo lo hice, para estas medidas, en un molde de unos 20 cm. y poner al horno unos 40 min. a 180º o ir pinchando hasta ver que se ha hecho perfectamente.


Decorar con lo que más guste... topping, azúcar glas... ect...


Cada noche Alexia me pide su vaso de leche y su porción de bizcocho...lo disfruta que da gusto verla!!!




27 comentarios:

  1. Me gusta este bizcocho de chocolate, me lo anoto

    Saludos

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  2. Madre mia!!! que altito te a quedado, yo nunca lo consigo, debe de estar super esponjoso y de sabor me lo imagino.
    Besos.

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  3. Mmmmm ,se ve realmente fantástico...

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  4. Si que tiene buena pinta... Nosotros ahora a los bizcochos de chocolate le añadimos un poquito de vino tinto, queda un sabor como el del bizcocho del tigretón!!

    Un saludo.

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  5. Me lo llevo Montse! Esto tengo que probarlo.. Gracias.. jaja

    Besos!

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  6. que rico bizcohito.. que bonito. Bss.

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  7. Montse que bizcocho más rico, esta noche yo quiero un cachito para acompañar mi vasito de leche, eh???
    Besitos.

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  8. T'ha quedat preciós!!! aquesta recepta la deixo a pendents, amb el teu permís!
    Petonets

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  9. El Bizcocho me gusta ...pero los boniatos.. me mucho mássssssssssssss.que ricos.
    Besitos

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  10. Te cojo un trocito. Te ha quedado estupendo. Besos.

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  11. Toma ya!!! Que buenísimo por dios....
    Un besote!

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  12. hola montse delicioso el bizcocho, un beso

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  13. desde luego a la vista si se ve perfecto,,,y mi pantalla relamía

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  14. Esto lo tengo que probar, me lo apunto. Un beso guapa.

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  15. Excelente bizcocho de chocolate y me encanta como lo adornaste, bien alegre ♥

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  16. Perfecto no se si será, pero tiene toda la pinta de serlo!! Buenísimo.
    Un besiño.

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  17. Ummmmm!!!! y tan perfecto que se ve!!...se me hace la boca agua...tiene que estar de vicio. Un abrazo

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  18. Jeje, tus niños tienen mucha suerte, tiene una pinta estupenda...

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  19. Pues si tu dices que es perfecto me lo creo pues tiene una pinta bárbara.
    Saludos

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  20. Un bizcocho que te ha quedado hermoso, como luce!!
    Me ha encantado verte nuevamente, aprovecho a decirte que me he lucido ya un par de veces con tu brandada de bacalao, fantástica tu receta, si me lo permites quiero publicarla en cuanto tenga un hueco.
    Besos.

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  21. Gracias guapos por vuestros comentarios... siempre es un placer recibiros en mi cocina...
    Kako: yo estoy encantada de que mis recetas sirvan a otros en su cocina ... no hay mayor satisfacción que saber que alguien lo preparó y le gustó!!

    Un besote a todos!!

    Montse.

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  22. T'ha quedat fantàstic, i amb una decoració molt vistosa. Les coques de xocolata són boníssimes, un tall per esmorzar amb el cafè amb llet és el millor esmorzar del món!

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  23. Hola Montse:

    Cuánto tiempo. Yo he llevado una temporada muy mala, murió mi madre y ya no soy la misma. Mi vida ha dado un giro de 360º. Bueno me encanta el bizcocho y las magdalenas de plátano. Tengo que probarlas. Qué buenas. Un beso y mil gracias por tu visita y comentario

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  24. Joo ke pinta, menudo corte debe tener, no? parece un bombon gigante.. se me hace la boca agua..

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  25. Cielo ... ya te dejé mi comentario ... pero, quiero desde aquí decirte que estoy aquí ... que me tienes para lo que quieras... por desgracia a mi la vida tampoco me trato nada bien ... y que sea como sea hay que continuar, con el tiempo todo se ve distinto ... se asimila todo mejor ... en ese tiempo yo estaré aquí contigo!! Un besote!!

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  26. Si tu lo dices te haré caso, me lo llevo para hacerlo el finde próximo, un besote.

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  27. Hola Montse,

    Vaya pintaza que tiene el bizcocho, alto y esponjoso. No me extraña que a tu hija Alexia le encante. Por cierto ese nombre me encanta, ¿es griego? Me parece precioso.

    Un besito,

    Sacer

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