jueves, 22 de enero de 2009

PIZZA CASERA

Para inagurar mi blog culinario, que mejor que la pizza que todos los fines de semana prácticamente hacemos en casa. A los niños les encanta..... no siempre ponemos los mismos ingredientes, pero está buenísima!!!!!!
Ingredientes:
200g Harina
100 ml Agua tibia
20 g Levadura de Panadero
una pizca sal
un chorro de Aceite Virgen
Elaboración:
Amasar todos los ingredientes en el mármol, añadiendo harina hasta formar una bola que no se pega en las manos. Dejar levar 1 hora y estirar en la bandeja del horno. Ahora lo dejaremos en la bandeja levar un poco más, y condimentar con lo que más nos guste
A mi manera:
Pinto la masa de tomate frito, pongo la mozzarella, reservando una poca para el final, después orégano, y ya coloco beicon, piña, verduras como tomate, pimiento verde, cebolla .... ect
Al gusto siempre

6 comentarios:

  1. La hago este fin de semana. ¿La masa de puede hacer también con la panificadora, verdad?
    Bueno, ya soy seguidora de tu blog! a ver si cocinamos mucho!
    Un beso!

    ResponderEliminar
  2. Gracias! Vamos a ver si poco a poco va cogiendo forma!!

    ResponderEliminar
  3. Va ser imposible ponerse a regimen con tanto blog culinario yo ya estoy muerta de hambre :-)

    ResponderEliminar
  4. ayyy, mis marujillas... ya son hasta bloggeras... ja ja ja...

    ResponderEliminar
  5. Hola Montse, me alegro un montón, necesitas a una pinche en paro, bueno espero que publiques la receta del bizcocho de chocolate de cumpleaños. Muchos Besos. LAIA.

    ResponderEliminar
  6. Gracias a todas por haceros seguidoras mias!! y Laia ... haré el bizcocho pronto y cuelgo la receta! Un beso para todas!!

    ResponderEliminar

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.