Como llevamos las comilonas... ? desde el día de año nuevo hasta el día de reyes hay unos cuantos días que podemos hacer un poco de bondad, no? Vamos a comer frutas y caldos ... para ir depurando ... pero eso si! para Reyes nada de privarse con el Roscón!!
Yo sólo preparé un día comida especial, fue para Navidad ... La verdad que no fue la típica más conocida ... pero sobretodo eran cosas que iban a gustar a todos... hasta a los niños!!! así que el éxito estuvo asegurado!!
Os dejo el resumen y poco a poco iré publicando la receta!!
Espero que hayáis sido buenos y los Reyes os dejen todo lo que merecéis, que seguro que son muchas cosas!!!
Aperitivo:Flamenquines de Chalotas o Escalonia con Champiñones
Mini Quiche de Pimiento del Piquillo y Gambas
Vols-au-vent de cangrejo con piña
Tostaditas de queso de piña con crujiente de jamón
Primero:
Consomé de Gamba
Segundo:
Lenguadina enrollada con crujiente de puerro
Postre:
Brochetas de frutas caramelizadas
Espero que os den alguna idea.... prontito las recetas!!!
Besotes de la Vaca!!!
Montse acabo de ver tu blog y me ha encantado desde ahora te sigo, te felicito tienes un blogs muy bueno. Feliz 2011
ResponderEliminarGracias!! encantada de tenerte en mi cocina!! Besotes de la Vaca!!
ResponderEliminarque buena comida, besos
ResponderEliminarQué bueno ese consomé... y las lenguaditas ésas... Y las frutas!.
ResponderEliminarUn besoteeeeeeeee
Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuş.
ResponderEliminarSaygılar.
Qué mesa tan chula, ufff, la verdad es que estamos un poquito hartos de comer tanto, pero un par de canapés sí que me cogía ahora... Esos flamenquines me llaman mucho la atención.
ResponderEliminarUn poco de tregua, y a por el roscón!!
FELIZ 2011
Que menú tan apetitoso, tiene todo una pinta deliciosa.
ResponderEliminarBicos
Fantastica esta mesa. Bicos¡
ResponderEliminarHola Vacapaca! lleguè a tu blog por casualidad y me he quedado por estos lados! què crees tenemos unas pizarras en cocina muy similares claro que la tuya es una vaca y la mia una gallina que puedes ver en la foto de mi perfil! no son deliciosas??? todas tus pietanzas se ven fantàsticas de seguro que has pasado de las fiestas geniales con estos platos. besos!
ResponderEliminarjajajaja... que simpática gallina!!! debe ser prima hermana de mi vaca... jijiji ... encantada de tenerte en mi cocina... ya me daré yo una vuelta por la tuya!! Besotes de la Vaca!!
ResponderEliminar¡Vaya mesa de lujo!, te ha quedado estupenda, enhorabuena y felíz año nuevo.
ResponderEliminarPero menudo banquete!, me gusta todo!
ResponderEliminarA ti no te van a traer cosas los reyes magos porque eres muy mala, por poner todas estas cositas, (qye ahora tocan ensaladas y verduritas.... jo, que me pongo más gorda!)
Un besazo Guapa!
Menudo bufete,los reyes verán lo mucho que as trabajado y seguro que llenan de regalos.
ResponderEliminarBesos
Antuán