miércoles, 19 de enero de 2011

VOLS-AU-VENT CON CANGREJO Y PIÑA

Otro rico aperitivo... se prepara en un "plis" y es muy resultón!! El relleno es igual que el que preparé en los canutillos de hojaldre... en una de mis aportaciones al Hemc .. os animo a probarlo!!




Ingredientes:

12 vols-au-vent (yo los compré en Mercadona)
250 g de tronquitos de mar Pescanova
150 g de piña en su jugo
2 cdas de salsa cocktail o salsa rosa
1 cda. de mahonesa

Elaboración:

Poner los tronquitos de mar en una picadora junto con la piña.... picar hasta conseguir que quede muy picadito, pero si que se haga una pasta... Ahora poner las cdas.de salsa rosa y mahonesa. Añadir una pizca de sal. Rellenar los vols-au-vent y decorar con un trocito de piña!

Feliz día!!

Besotes de la Vaca!!

31 comentarios:

  1. Fáciles, bonitos y muy ricos. Nos encantan estos picoteos. Un saludo.

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  2. ¡Sin lugar a dudas, me apunto a probarlos!. ¡Qué buena idea!, qué sencillos y qué combinación tan rica.

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  3. Hace vol au vents es complicadísimo, los comprados son una delicia, además, lo realmente importante es esa mezcla tan buena que le has puesto,
    Suerte!
    Un besín
    Isabel
    www.aliterdulcia.com

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  4. Vaca...aquí el gato que se queda alucinado con tus tapitas...
    buenísimas!

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  5. esta me la apunto, amo la piña y es super diurética. BESOS MIL.

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  6. Pues debian estar deliciosos, me gusta mucho la idea de la piña con el cangrejo.
    De presencia 10!!!!

    Un beso

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  7. ummm muy ricos, yo los hago muy parecidos, los llamo agriducles o algo asi creo recordar jeje besiños linda¡

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  8. En cuanto leo lo de aperitivo, tengo que llevarme la receta, me encanta el picoteo.

    Un besote

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  9. Excelente aperitivo y muy elegante ♥

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  10. ¡¡Qué bonitos y deliciosos se ven!! Una delicatessen.


    Besitos

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  11. qué original de seguro que la piña dá un toquecito extra especial! besos guapa!!

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  12. mmmmmmmmmmmmm que buenos y que fáciles, me llevo uno, besos

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  13. facil, rico, rapido y lo importante para un pincho facil de comer, este me lo guardo

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  14. Me encanta la mezcla de sabores y ademas parece fácil y riquísimo!, esta me la apunto!. Besos!

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  15. El otro día me comentaba un prima mía que colgara aperitivos rápidos y fáciles para cuando se presentan unos amigos y no tienes nada. Creo que este se adapta al 100% a lo que me planteaban... y la verdad es que parecen de los de empezar y no acabar...

    Un saludete..

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  16. Te han quedado preciosos los volovanessss!!! y esa mezcla del relleno.............. me encanta!!!

    Estos me duraban a mí.......... milésimas de segundo!!!!

    ;-)

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  17. Te han quedado unos aperitivos fáciles y muy, pero que muy ricos. Un besito guapa.

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  18. Muy rico!
    Me encantan los entrantes y el de queso de piña con crujiente de jamón delicioso también, seguro.
    besitos.

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  19. ¡Qué aperitivo tan original! Me encanta la mezcla de ingredientes. Tiene que ser una combinación explosiva, genial.

    Un besito,

    Sacer

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  20. Que relleno tan original, un bocado muy vistoso, supongo que no duran en la mesa ni cinco minutos, verdad?
    Un beso

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  21. Cuanto me gustan a mi estos picoteos.
    Saludos

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  22. Me encantan este tipo de platillos para picotear, muy bueno y además tan facilitos.

    Un besote.

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  23. ¡¡Qué me gustan!! Y el relleno pura delicia.
    Besitos.
    ;-D

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  24. delicioso apertivo! me encanta el picoteo.
    bs!

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  25. Otro aperitivo genial. Qué decirte si me unes lo que tanto me gusta, el dulce con el salado. Para mi se convierte en toda una delicia.

    Besos.

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  26. How! hay que ver las maravillas que logras, esto es puro arte.

    Un beso muy grande desde lacocinadeile

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  27. Montse precioso los vols-au-vent te han quedado de lujo.
    Yo hace muchos años los probé por un familiar mío de Francia y desde entonces los preparo.

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  28. Hola Vacapaca,es verdad que casi hacemos lo mismo,la diferencia esta en que lo tuyo son vols-au-vent y lo mio tartaletas,la piña y todo muy rico.


    Besos
    Antuán

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  29. Que combinación más original has elegido, me gusta el contraste, lo probaré, un besote guapa.

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  30. Deliciosos, como me gustan estos picoteos.

    Bicos

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