He pensado que eran ideales para carnaval donde con total libertad nos disfrazamos y nos divertimos, como manda la tradición justo antes de que empiece la cuaresma cristiana.
Ingredientes:
50g. de almendras enteras y crudas (yo utilicé la tostada y no queda mal)
2 huevos
2 cucharilla de extracto de vainilla
100g. de mantequilla
50g. de azúcar glasse
5 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
300g. de harina
Elaboración:
Mezclar un huevo y la yema del otro con el azúcar avainillado en un bol
En otro bol mezclar la mantequilla, el azúcar glasse, el azúcar normal, la harina y la sal
Ahora mezclar todo lo anterior y amasar hasta formar una masa uniforme
Envolver masa en papel film y poner a la nevera 30 min.
Ahora coger partes de la masa, redondear, enrollar en el mármol dando forma de churro y cortar en forma de dedo. Hacer unas marquitas en forma de arruga del dedo
Poner las almendras en forma de uña
Al horno unos 10 min. o cuando veamos que se han dorado un poco ya estarían
Feliz día de Carnaval!!!!!
Hola Marta aquí estoy ojeando tu blog y tengo que decirte que esta muy bien, esos dedos, ¿a quien se los has cortado? parecen de verdad muy logrados, besos pepa.
ResponderEliminarTe han quedado genial! lo cierto es que impactan, parecen de verdad!
ResponderEliminarUn besito!
Hola Pepa, me llamo Montse y gracias por visitar mi blog ... empiezo en esto y tengo muchas ganas y muchas ideas!
ResponderEliminarOstras Montse, espero que no se los hayas cortado a nadie, parecen de verdad !!!
ResponderEliminarQue guayyyy!!!! como molan Montse!!!!
ResponderEliminarsi que parecen de verdad si!!! jejejeje ;PPPP
Besotes Enormes de David!!! desde al lado del Baricentrooooo XDDDD ;PPPP
MMMuuuaaaccckkksss!!!! ;))) :))))))))