Pastelitos de Queso

Que pena me da que a mi marido no le guste el queso! Pero ... para alegría de mis compañeras de trabajo .... ellas si que disfrutan de algunos postres que pueda elaborar, sobretodo si llevan queso!! como ha sido el caso de hoy. A mi estos pastelillos me encantan. Hoy los puse en esos moldes individuales, pero suelo hacerlo en uno sólo a modo de pastel de queso.

Ingredientes:

4 Huevos

3 Iogures Naturales Azucarados

3 cdas.soperas de Maicena

1 Tarrina de queso Philadelphia

5 cdas.soperas de Azúcar

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º

Mezclar todos los ingrediente en un bol y batir. Yo los batí con la barilla eléctrica de mi batidora. Pero con la batidora, también se puede, a una velocidad media. Rellenar los moldes o el molde si lo queremos hacer a modo de pastel y al horno 180º unos 40 min. Pinchar con un palillo para asegurarnos que está hecho.