martes, 3 de febrero de 2009

Lenguas de Gato

Me decanto por cosas sencillas y que no requieran mucho tiempo en la cocina... hoy he probado con las Lenguas de Gato. Son galletas dulces y muy apetecible para picar cualquier tarde.







Ingredientes:

125g de Mantequilla

125g de Azúcar glas

125g de Harina

1 Huevo

Unas gotitas de leche (poco)

Elaboración:

Mezclar la mantequilla con el azúcar glas

Añadir un poco de leche, y que no este fría de nevera.

Añadir el huevo

Añadir la harina tamizada

Con una manga pastelera hacer tiritas en la bandeja de horno

Al horno (10-12 min.) a 180º

Si nos gustan de chocolate, al hacer la pasta, dividirla en dos y a una parte añadir 2 cdas. de cacao en polvo.

5 comentarios:

  1. Estás hecha una Crack! Tienen muy buena pinta, probaré hacerlas cuando tenga un poquillo de tiempo. Un beso.

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  2. ¡Hola!

    A veces las cosas sencillas son las más difíciles de hacer...

    Felicidades por tu blog y tus recetas.
    ¡Un abrazo!

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  3. Gracias Marc!
    Y felicidades a ti también, ya veo en el blog de Marta que tú también colaboras!! es genial!
    Un beso!

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  4. Humm.. se me acaban de antojar estas lenguas, seguro que las hago. Un beso!

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  5. a min tamen encantame esa galletas son deliciosas

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